Anasayfa » Kalori Değerleri

Düşük Kalorili Yiyecekler ve Gıdalar

Gözle görülür aşırı bir kiloya sahipsek şişmanız demektir. Vücudumuzdaki yağ oranının fazlalaşmasına şişmanlık diyoruz. Bu hastalık mutlaka tedavi edilmelidir. Bazı kırsal bölgelerde köy yerlerinde çocuk şişman olduğunda onları sağlıklı güçlü olacağını sanırlar. Bu yanlış bir düşüncedir.

Şişmanlamamızın nedeni nedir? Vücudumuzun yediğimiz besinlerin kalorisinin yaktığımızdan fazla olmasıdır. Yakamadığımız kaloride bize yağ olarak kalır. İdeal kilosu % 20’yi geçiyorsa muhakkak şişmanız.

Ne kadar kilomuz olmalı? Boyu 160cm olanın 60 kilo, Boyu 190 olanın 90 kilo olması gibi Bundan sonra yapmamız gereken sağlıklı bir şekilde beslenme ve diyet yapmamız lazım. Bunun için de alışverişe çıktığımızda düşük kalorili besinleri almalıyız.

Kalorisi düşük yağlı ,yağsız sütü, yağ oranı düşük yada yağsız peniri, yoğurdu, light veya diyet peynirlerini, yağı az yada yağsız kremaları, yağsız krem peynirlerini tüketmeliyiz

Tahıllarımızdan kepekli , çavdar, mısır ekmeklerini almalıyız.

Pasta veya kraker alırken pirinç, makarna seçiyorsak yağ oranı düşük mısır gevrekleri diyet krakerleri, kahverengi pirinç, spagetti ve entegre makarnalar, kuskus ve bulgur,buğday karışımları olsun.

Et seçerken derisiz hindi ve tavuk eti , balık, biftek; ekstra yağsız kıyma gibi etleri almalıyız.

Meyve reyonunda , portakal, armut, üzüm, elma, greyfurt, mandalina,, nektarin, kiraz, erik, kavun şeftali, kayısı, ve limon almalıyız bunların yanında ayvadan, nardan kividen, egzotik meyveler olan papayadan guayava meyvelerinden de tüketmeliyiz. Bunlar arasındaki seçimimiz, glisemik indeksi (Gıdaların kan şekerini yükseltme hızına) düşük olanları tercih etmeliyiz.. Kurutularak satılan meyveleri de deneyebiliriz. Fakat kurutulmuş meyvelerin tazesine oranla daha fazla kalorisinin olacağını aklımızdan çıkarmayalım.

Sebze alırken taze fasulye, karnabahar, kabak, yeşil yapraklı olanlardan, ıspanak, marul, enginar, salatalık, yeşil biber ve kırmızı biberden, ayrıca lahana, pırasa, patlıcan, asma yaprakları ile bamyadan alınabilir. Kuşkonmaz, mantar, havuç ya da kereviz, brokoli, soğan, patates, domates, gibi Sebze ve meyve seçimlerinizi mevsim koşullarına göre almalıyız.


etiketler:, , , , , , , ,
17 Ağustos 2010 13.241 okuma 2 yorum yapılmış

2 yorum yapılmış »


  • sinan demiş ki:

    verdiğiniz bilgiler için teşekkürler… kalorisi düşük yiyecekleri diyette daha çok tercih etmek gerek


  • mert demiş ki:

    normal ekmek yerine kepekli ekmeği mi tercih etmeliyiz?

Yorum yapmak ister misiniz?!

Lütfen yazı ile ilgili yorumunuzu yazın. Yorumlarınız bizim için önemlidir